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zoom RSS 3種ナムル

<<   作成日時 : 2007/02/01 01:18   >>

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簡単にできる副菜を作ってみました。この料理にんにくが決め手で、にんにくがあるとなしでは大違い。簡単かつ安価にできるので、ぜひお試しください。昼間はとてもあったかかったです。地球温暖化を肌で感じてしまいました

3種ナムル(3〜4人前)

 《材料》
  ほうれん草    1/2束
  もやし         1袋
  わかめ        50g

  <味付け>
   おろしニンニク   少々
   塩          適量
   こしょう       適量
   炒りごま      少々
   ゴマ油     大さじ1

 《作り方》
   ・ほうれん草、もやしはゆでて水切りをする。
   ・ほうれん草は食べやすい大きさにカットして水分を絞る。
   ・具材を全て混ぜ、にんにく、塩こしょう、ゴマ油で味を調える。
   ・炒りゴマを振って出来上がりです。

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コメント(4件)

内 容 ニックネーム/日時
何時もよく作るのは、わかめだけのナムルです。
ニンニクは、隠し味にしたいのに時々目立ちたがります。
3種ナムルは、もつと美味しいでしょうね!
まねてみます。

2007/02/01 08:46
もやしが安価なので、つい多く作りすぎてしますのでご注意を!^^)
ほんとに簡単なので試してみてください。
えいたろう
2007/02/01 09:39
はじめまして。

おいしそうですね。
これって、ビビンバに入ってるのですか?
へー
2007/02/01 12:39
へーさん
ビビンバの上にナムルは載ってます。
いろんな種類のナムルが入ってますよね。。。
ナムルとは日本風にいうなら野菜の和え物といったことのようなので、この三種ナムル=ビビンバの上にのっているものではないです。個人的にはわかめは厳しいかもしれません。ナムルの作り方にもいろいろようなので、試してみるとよいかもしれません。
えいたろう
2007/02/01 14:26

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