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簡単料理レシピ
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日々、簡単料理レシピについて情報をあげてます。農園で自分で作った無農薬有機野菜についても、気の向くままに記載してます。

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タイトル 日 時
揚げだし豆腐
揚げだし豆腐 そんな手間がかからんだろうと思った揚げ出し豆腐だったが、以外に苦戦。 う〜ん修行が必要だな。 何事も日々修行なのだ。 これは自分との戦いなのだ。 これでいいのだ〜。んっ? ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 2

2008/08/21 02:11
ラタトゥユ
ラタトゥユ やたら、なすが取れるのでラタトゥユを作ることにしました。 ピーマン、たまねぎも農園にて自分で作ったものを入れ食料自給率アップに貢献! つくりおきができて、よいよい。 ...続きを見る

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2008/08/14 01:04
きのこのクリームスパゲッティ
きのこのクリームスパゲッティ 先週、エアコンが不調でディーラーにあずけていたクルマを受け取りに行きました。 実は、不調だったと思われたエアコンは、ぜんぜん問題なかったので修理も行わず、点検だけで済み、料金がかからなかったのですが、営業マンは箱ティッシュをくれるなど、一生懸命対応してくださいました。 ...続きを見る

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2008/01/19 22:37
【逸品】キッチンナイフ(柳宗理)
【逸品】キッチンナイフ(柳宗理) 随分と長い間、使っている包丁について、換えたいと思っていました。 ズルズルと月日だけが過ぎていったのだがようやく、購入することができました(写真:柳宗理のキッチンナイフ)。 今まで使っていた包丁は、切れ味がいまひとつような気がして。。。 ...続きを見る

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2008/01/08 01:01
カワハギの刺身
カワハギの刺身 11/17にカワハギ釣りに行ったが、釣果はよくなかった。 カワハギ釣りなのか、トラギス釣りなのかわからない状態だった。  カワハギ:1匹  トラギス:27匹 竿頭はカワハギ10匹だった。 ...続きを見る

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2007/11/17 22:02
豚キムチ
豚キムチ 東京ですが昨日の雷雨はすごかったですね。 突然の嵐で、家に帰ろうと思ったのですがしばらく仕事場に留まりました。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 1

2007/08/29 10:20
さんまの塩焼き
さんまの塩焼き 今日も暑いですね。夜中、眠れなくて、昼間眠くなるという日々が続いています。 その筋によると、残暑が残る期間は短く、急激に寒くなっていくという予測がされているようです。 蝉もそろそろ終わりで、最近は虫の音が目立つようになってきました。 ...続きを見る

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2007/08/28 00:18
カレークリームソースのイカ墨パスタ
カレークリームソースのイカ墨パスタ 「セカンドライフ」という仮想空間がネット業界で話題になっているので、試しに登録してみた。が、、、3D画像をぐりぐり動かすために、ビデオカードが必要との警告!結局、登録はできたが利用はできない状態になった。今はビデオカードも買うつもりもないし。。。また、気が向いたらやってみようかなと思ってます。日本でもじきにはやるのでしょうか。。。。 ...続きを見る

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2007/08/27 00:49
【農園】きゅうり
【農園】きゅうり 「ミヨリの森」というアニメをフジテレビでやっていたので、つい観てしまいました。主人公は小学生のわりに、えらい大人びていて、普段、小学生に接する機会のない私には、話の中での設定とはいえ、ちょっと驚きだった。話の趣旨としては、自然を守ろうというものでしたが、出てくる森の精霊うんぬんより、主人公の両親が不仲で離婚した背景等のほうが、あぁあるよな、、、こういうのってといった感じで、気になってしまいました。。。 ...続きを見る

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2007/08/26 00:34
なすときゅうり焼き
なすときゅうり焼き 先日の夜、品川の品達に行ってきました。全体的に閑散としていて「なんつっ亭」は、人が入っているという状態でした。新名所と呼ばれる場所が、数年後にどうなっているかは気になるところです。たとえば天王洲。以前は、マスコミが騒いで取り上げていたと思いますが、今はどんな状態なのか。 東京ミッドタウン、新丸ビル、、、都会の名所はできるが、数年後の姿を見てみないとその真価はわからない。 ...続きを見る

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2007/08/25 09:21
豚と白菜の重ね蒸し
豚と白菜の重ね蒸し 人口は減っているのに、不動産物件数は増加しているという。どうやら、年寄りから子供まで、一緒に暮らす形態が少なくなり、夫婦でとか、独身でとかで物件を購入しているらしい。したがって、物件自体小粒(広くない)のものが多くなっているとのこと。 だとしたら、10年、20年先はどうなるのだろう。ずぅっと独身の人は独身のままなのだろうか。。。 ...続きを見る

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2007/08/24 07:57
たこキムチ
たこキムチ こんなニュースがながれてました。 ■腕相撲ゲーム機で3人が骨折、全155台を自主回収へ  ゲーム機メーカーのアトラス(東京都新宿区)は21日、7月下旬から販売している腕相撲ゲーム機「腕魂(うでだましい)」で利用者が骨折したとして、販売済みの全155台を自主回収すると発表した。 ...続きを見る

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2007/08/23 00:23
【農園】とうもろこし
【農園】とうもろこし 朝青龍は、このあととどうなってしまうのだろうか。 さっさとケリがつけばよいのですが。 農園で収穫した”とうもろこし”です。 茹でて食べましたが、おいしかったです。 収穫が遅れると、硬くなってしまっておいしくなくなります。また作ってはじめてわかったのですが、先についているふさふさの毛に受粉させないと身の入りがわるくなるようです。 次回から気をつけよ。 ...続きを見る

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2007/08/22 00:09
ツナハッシュドポテト
ツナハッシュドポテト 中華航空機の那覇空港での火災は、すごいことになっていました。 夏休みの沖縄ですから、混雑していたでしょうし、大変だったかと思います。 乗客が降りていたのが不幸中の幸いかと。 昨今、加工品には何が入っているかわからないという状況から、簡単にできるのでハッシュドポテトを作ってみました。 ...続きを見る

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2007/08/21 07:01
ぷちチョコパイ
ぷちチョコパイ 今回のサマージャンボ宝くじも、300円以外のあたりは出なかった。残念! 株価も落ちているし、なんかワクワクするネタは転がっていないものか。。。 ふと思い立って、チョコパイを作ってみました。 冷凍パイシートの価格が高いので、正直買ったほうがよいと思ってしまいました。 う〜む。もともこもない。 ...続きを見る

かわいい ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2007/08/20 22:19
【農園】ぷちトマト
【農園】ぷちトマト しばらくブログをアップできていないかったのですが、その間に農園仕事に追われてました。 なすに、とうもろこし、きゅうり、プチとまと、、、たくさんできました。 特にきゅうりと、プチとまとはあきるほど食べることになりました。 およそ2ヶ月前に、市民農園でできたプチとまとの写真をアップします。 ...続きを見る

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2007/08/19 20:01
パインシャーベット
パインシャーベット 8/17が次回の東京マラソンの抽選申し込み締切日だったので、 駆け込みで申し込みました。当選するといいのですが。。。 でも、参加費1万円はちょっと高いですよね。場所が場所だけに、お金がかかるのはわかりますが。 さて、ここのところあまりに暑いので簡単にシャーベットを作ってみました。 普通にフルーツを食べるより、目先がかわってよいです。 ...続きを見る

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2007/08/18 00:01
さんまの蒲焼丼
さんまの蒲焼丼 とっても暑い日が続いています。 群馬では気温が40℃を超えたところがあるとか。 東武東上線の小川町付近で、暑さのため線路がゆがみ、作業員が レールに水を掛けて冷やしながら工具でゆがみを強制して対応したとのこと。 こんな殺人的暑さでは、エアコンの稼働率もあがり、電力需要が増え、 二酸化炭素排出量も増すのではないだろうか。 ...続きを見る

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2007/08/17 00:21
豆腐イカの塩辛のせ
豆腐イカの塩辛のせ すっごく久しぶりにブログにアップします。 最後のアップが3/27ということは、5ヶ月ぶりくらいでしょうか。 いや〜、どんな調子で書けばいいのやら、、、 ...続きを見る

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2007/08/14 00:56
ごまだんご
ごまだんご ごまだんごは個人的に好きなので、作ってみたかった料理です。こしあんは、缶詰のつぶあんをミキサーにかけ、こし器でこして、軽く炒り、作りました。 ...続きを見る

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2007/03/27 00:39

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